Classificação:
D.O.C. Óbidos - Grande Escolha

Clima:
Atlântico

Castas:
Castelão (40%), Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (15%), Tinta-Miúda (10%) e Carignan (10%)

Cor:
Rubi intenso

Aroma:
Aroma fruta madura, ligeiro tostado e notas de especiarias.

Prova:
Envolvente, com taninos presentes muito finos e elegantes. Com excelente acidez, fruta persistente que o tornam muito gastronómico e com grande capacidade de evolução nos próximos anos.

Gastronomia:
Ideal para acompanhar pratos de caça, carnes no forno, peixes gordos, massas e queijos curados de sabor intenso. Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC.

Ficha Técnica:
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