Visitas, Provas e Refeições
O interesse crescente do público pelo enoturismo levou-nos a criar um programa de visitas turísticas que nos permita partilhar um pouco do saber de uma empresa que produz vinho desde o início do século XX e, ao mesmo tempo, proporcionar uma visita agradável, num espaço especial.
É a própria família Pereira da Fonseca que recebe os convidados na Quinta do Sanguinhal dando a conhecer uma história de mais de 100 anos no setor vitivinícola português. Mas não espere uma visita convencional. Aqui pretende-se estimular o espírito de descoberta e incentivar a experimentação. E, claro, proporcionar uma alternativa aos circuitos turísticos habituais.
O Programa de Enoturismo
- Visita aos jardins do século XIX, assim como às vinhas da Quinta do Sanguinhal.
- Visita a uma das maiores destilarias do séc. XIX, onde se produziram aguardentes vínicas e aguardentes bagaceiras, durante 100 anos.
- Visita a um dos maiores e mais antigos lagares da Península Ibérica, com prensas de fuso e vara (a mais antiga data de 1871).
- Visita a uma das caves de envelhecimento mais antigas da região de Lisboa ainda em utilização com 36 tonéis de carvalho português e mogno.
- Prova exclusiva de 7 Vinhos Sanguinhal.
As Visitas são feitas por marcação
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Opção A: Visita com prova de vinhos (2 vinhos brancos, 1 vinho rosé, 3 vinhos tintos, 1 vinho licoroso doce, tostas, queijo regional e mini pastéis de nata). (duração aproximada 1h 30m – mínimo de 2 pessoas)
Opção B: Visita com prova de vinhos (2 vinhos brancos, 1 vinho rosé, 3 vinhos tintos, 1 vinho licoroso doce, 1 aguardente velha) e refeição servida em buffet. (duração aproximada 3h – mínimo de 20 pessoas)
Ementa: creme de legumes, linguíça assada servida no pão, ovos mexidos com farinheira, rolinhos de salsicha, mini tartes de camarão e alho francês, tábua de queijos, lombo de porco fatiado com molho à Sanguinhal, batatinhas assadas, salada de tomate, pão regional e broa de milho, 3 variedades de fruta, Pão de Ló do Painho, bolo de chocolate e mini pastéis de nata. Café e chá.
Vinhos da prova à discrição.
Nota: Se o cliente desejar, poderemos adicionar à ementa proposta um prato de bacalhau no forno gratinado, com espinafres ou coentros.
A visita poderá ser feita em português, inglês, alemão, francês e espanhol.
Pagamentos disponíveis através de Paypal.
