Classificação:
Região Demarcada de Carcavelos

Clima:
Atlântico

Castas:
Galego Dourado

Cor:
Âmbar, com laivos dourados

Aroma:
Intenso denotando idade e grande evolução. Notas de especiarias e frutos secos (amêndoa torrada e avelã), envoltas numa suave e agradável baunilha da madeira

Prova:
Aveludado com sabor caramelizado e notas de figos secos, passas e algum fumado persistente. Encorpado e bem balanceado entre a sua estrutura e uma notável acidez final

Gastronomia:
Excelente como aperitivo ou no final de uma refeição com um café na boa companhia de um chocolate negro e de um bom charuto

Ficha Técnica:
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