Von den drei Anwesen im Besitz der Companhia Agrícola do Sanguinhal hat die Quinta de São Francisco die größte Weinanbaufläche. Es ist auch der Ort, an dem die Weine des Unternehmens erzeugt und abgefüllt werden. Die weißen und roten Weine Quinta de São Francisco DOC Óbidos kommen von diesem Anwesen.
Die Weingärten der Quinta de São Francisco befinden sich an steilen, nach Westen und Süden ausgerichteten Hängen mit tonigen Böden.
Die Sorten dieser Weingärten sind:
Weiß - Arinto, Alvarinho und Fernão Pires
Rot – Castelão, Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah, Aragonez, Petit Verdot, Calladoc und Cabernet Sauvignon
Trauben von diesem Anwesen erzielen einen hohen Grad der Reife, was eine gute Grundlage für hervorragende Likörweine darstellt.